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根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和山東省食品安全監督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監管局對方便食品、蜂產品、糕點、罐頭、肉制品、乳制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水果制品、飲料、速凍食品和調味品共13大類食品1185批次樣品進行了監督抽檢，其中方便食品、糕點、食用農產品、調味品、飲料5大類食品18批次樣品不合格，檢出了農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍、超限量使用、微生物污染、質量指標不達標等問題。

現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

一、農獸藥殘留超標問題

???????（一）東營市東營區山東鑫昊農副產品批發市場胡林云銷售的小白菜（普通白菜），毒死蜱不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

?????? （二）東營市東營區山東鑫昊農副產品批發市場胡林云銷售的小油菜（普通白菜），氟蟲腈不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

???????（三）濟南市歷城區長花牛羊肉店銷售的來自河北九河肉制品有限公司的生羊肉，磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

???????（四）章丘市刁鎮張官蔬菜批發市場姜克強銷售的普通白菜（小油菜），毒死蜱不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

???????（五）青島市黃島區王建生鮮批發部銷售的來自單縣沙林清真牛肉店（供應商）的牛肉，磺胺類(總量)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

???????（六）濟南市歷城區陳佃虎蔬菜經營部銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

???????（七）即墨市農副產品中心批發市場蘭振成銷售的菠菜，阿維菌素不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

???????（八）青島市城陽蔬菜交易批發市場張克庭銷售的來自濰坊高密夏莊益民村（供應商）的油菜，啶蟲脒不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

???????（九）臨清市桑樹園宋新菜店銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。

???????（十）臨清市桑樹園蔬菜市場汪新銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。

???????（十一）臨沂市經濟技術開發區梅振海銷售的小白菜，毒死蜱不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。

???????（十二）青島市城陽蔬菜交易批發市場王曉麗銷售的韭菜，多菌靈不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

二、食品添加劑超范圍、超限量使用問題

（一）淄博市桓臺縣城區鑫鑫鑫文具店銷售的標稱為河南家倫食品有限責任公司生產的連山大刀肉味(調味面制品)，三氯蔗糖不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。

（二）德州市平原縣腰站鎮福源副食門市部銷售的標稱為夏津縣一品糕上食品有限公司生產的老北京風味棗糕（烘烤類糕點），防腐劑混合使用時各自用量占其最大使用量的比例之和不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為青島順昌檢測評價有限公司。

（三）曲阜市山東義才和銳生物技術有限公司生產的人參百合飲，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)和安賽蜜均不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東中質華檢測試檢驗有限公司。

（四）曲阜市山東義才和銳生物技術有限公司生產的葛根木瓜液態飲，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東中質華檢測試檢驗有限公司。

三、微生物污染問題

臨沂市沂水縣沂興商店銷售的標稱為沂水食品總廠生產的生抽醬油，菌落總數不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東潤達檢測技術有限公司。

四、質量指標不達標問題

棗莊市嶧城區億中潤時代百貨超市銷售的標稱為山東好優食品有限公司生產的老味面包（軟式面包），經山東世通檢測評價技術服務有限公司檢驗發現，其中酸價(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。山東好優食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢；經國家加工食品質量監督檢驗中心（山東）復檢后，維持初檢結論。

對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營企業所在地市場監管部門已責令企業查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，立案調查，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。

特別提示消費者，在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時，請撥打12315熱線電話進行投訴或舉報。

特此通告。

附件：1.部分不合格檢驗項目小知識-1.doc

??????????2.食品抽檢合格產品信息-1.xlsx

??????????3.食品抽檢不合格產品信息-1.xlsx

????????????????????????????????????????? 山東省市場監督管理局

2021年1月8日

（此件主動公開）